Gildepenning van de Maastrichtse brouwers

Servatius Marres
Gildepenning 1757

LEVEN IN DE BROUWERIJEN

MARRES

Gildepenning van Servatius Marres, 1771

Servatius Marres
Gildepenning 1771

*

Eugène Marres

De Valk

Marres-Ceulen

Bierbrouwerij Eugène Marres


Personeelsleden brouwerij Eugène Marres omstreeks 1918.

Groepsfoto personeel
omstreeks 1918.

V.l.n.r.:
Staand: De wagenvoeder-paardenverzorger, met glas en fles bier, in pak;
de tonnenmaker met kuipershamer; Harie Roden, ploegbaas van 1914 tot het einde in 1946, in pak;
onbekende bierdrager; onbekende bierdrager, hij was lang in dienst en woonde achter de O.L.Vr.kerk; Hr. Stöcker, boekhouder in pak.
Zittend: Onbekend, jongste bediende, kwam uit Bemelen 't Rooth. (1)

Schoonmaker in de brouwerij Eugène Marres.
8 september 1906

Verzorger van de biervaten
8 september 1906


Klara Jækel, dienstmeisje van het gezin Marres-Houtappel, later echtgenote van  boekhouder Bèr Hochstenbach

Klara Jækel - dienstmeisje van het gezin Marres-Houtappel
later echtgenote van
boekhouder Bèr Hochstenbach

Hochtenbach, boekhouder

A.M.H. (Bèr) Hochstenbach - december 1931
Boekhouder 1930-1945

Verlovingspartijtje Bèr en Klara op de Brouwerij op de Brouwerij Marres

Verlovingspartijtje boekhouder Bèr Hochstenbach en Klara op de Brouwerij (2)

*

Een bewaarde Arbeidsovereenkomst

arbeidsovereenkomst-a arbeidsovereenkomst-b arbeidsovereenkomst-c

Arbeidsovereenkomst van de Brouwerij Eugène Marres
en de heer Frans de Clercq
14 februari 1916

N.B.:
Zie het opmerkelijke lid 5, waarin staat dat de medewerkers in Duits geld worden uitbetaald. Waarom dat hier is doorgehaald is niet bekend. Buurland België was in 1916 wel in oorlog met en bezet door de Duitsers. Vóór die oorlog was het dus duidelijk normaal om in Limburg met Duits geld te betalen, terwijl Maastricht toen al een eeuw bij Nederland hoorde.


Bierbrouwerij De Valk

Clément en George Marres en medewerkers

Vader Clément Marres, zoon George Marres en waarschijnlijk de procuratiehouder
geschat rond 1890


Bierbrouwerij Marres - Ceulen

Voerman Jef Mares met bierwagen

Voerman Jef Mares met bierwagen, midden jaren dertig vorige eeuw (2a)

Marres bier wordt naar de café's gebracht

Zo werd vroeger het bier naar de café's gebracht
Cher Coenen zit met zijn rug tegen de rugplank (3)

Biervaten brengen naar café De Vogel Struys

Biervaten brengen naar de Vogels Struys De Vogel Struys.
Rechts zittend op de Bok Jef Zegers. (3a)

Sjef Mares,jongste bediende
Voerman Ber Beckers

Sjef Mares

kantoorbediende 1939-1940 (4)

Ber Beckers, voerman

Tekening van Frans Vos
in De Vogel Struijs

Pie van den Bogaard meet de temperatuur. (Foto H. Disch)

Pie van den Bogaard meet de temperatuur in de roerkuip

Guus Crafts reinigt de rand van de roerkuip. (Foto H. Disch)

Guus Crafts reinigt de rand van de roerkuip nadat het mout is ingestort

De drie gebroeders Mares
in de jaren 1920/30

   v.l.n.r.

  1. Mathieu Mares, uitbater café Mares Bosstraat Maastricht.

  2. Hugo Mares, Brouwmeester Marres - Ceulen.

  3. Sjef Mares, productiemedewerker. (5)

Drie broers Mares
Peroneel van Edmond Marres: Hugo Mares, Jef Mares en Pie Wagenaar omstreeks 1918

Peroneel van Edmond Marres: Hugo Mares, Jef Mares en Pie Wagenaar omstreeks 1918

Pierre Marres met zijn laatste medewerkers Albert Philipse, Guus Crafts, Pie van den Bogaart en Pierre Gulen in 1959

Pierre Marres met zijn laatste medewerkers Albert Philipse, Guus Crafts,
Pie van den Bogaart en Pierre Gulen in 1959

P.J.TH. Marres. (Foto H. Disch)

Pierre Marres stort op 18 september 1959 het mout voor
het laatste brouwsel in de roerkuip


GA NAAR DE

Bierbrouwerij
Eugène Marres

Bierbrouwerij
De Valk

Bierbrouwerij
Marres-Ceulen